DOMAINE DU VIEUX SAUNIER.

DOMAINE DU VIEUX SAUNIER, SAINT TROPEZ.

Le domaine du Vieux saunier est situé en pleine nature, au dessus de la baie de Saint Tropez, entre la Croix Valmer, Ramatuelle et Gassin.

Ce Domaine du Vieux Saunier est un havre de paix, bordé de vignes, celles qui surplombent, en haut de la colline, la mer. Évasions, à travers le bleu méditérranéen, des voiles blanches des voiliers, propositions poétiques, visuelles, qui accordent le regard au ciel marin, dans ces bleus qui font tout le charme des Suds. Entre mer et campagne, entre forêt odorante où l’eucalyptus se mêle aux pins, tout au long d’un chemin libre, des parfums de garrigue et de fleurs embaument, là, poudroie le jour, le temps devient vertueux…

Ce domaine compte un ensemble de 3 villas, dans le silence accompli du chant des oiseaux, quand la nuit est encore bercée d’étoiles et que le jour sonne au chant du rossignol, quand le parc est ce complice aérien, au retour de la plage, « foin des bocks et de la limonade », selon le vers rimbaldien, à la remise au lendemain des lectures imparfaites, un verre de rosé du maquis à la main, une cigarette pour l’esprit, un cigare pour le vent, et que les heures au parfum de miel sidéral, coulent, comme le vin, en sa robe claire, vers de charnelles agapes, alors, alors, l’immense respiration du ciel reprend la vie au sommet du rêve…. dans sa détente pulmonaire…. une douceur de vivre se fait contre le temps, dans l’instant où, de ce parc, monte l’heure joyeuse.

Plaisirs des sens, repos de l’âme, émerveillements des jours, beautés propitiatoires des nuits, ici, loin de l’argent de sa funeste empreinte, de ses californiennes injonctions, on peut se sentir libre et sensible, en repos, libre de soi même et en fête….

Il faut ajouter à ces dons du domaine du Vieux Saunier, qui résonne encore par sa sagesse et sa philosophie, la présence des amis, au royal présent, Vanessa et Emmanuel. Ceux ci honorent, magiquement, tout ce qui monte comme un chant permanent, tout ce qui s’essaime à travers le nom même du domaine du Vieux Saunier, ce sel de la vie heureuse et bonne… Il y a plus, bien plus, que l’argent et l’or, il y a le sens de la Vie et le Sel de celle-ci…être soi même dans l’enchantement de l’heure, en écoute, en respiration, en joies, disponible à tout ce qui, de bon, advient et fait sens…, essaime, fait Voyages….enchante.

S’il est encore des lieux magiques au monde, voire secrets, nul doute que ce domaine du Vieux Saunier en est un, ici, à quelques heures, tout près du ciel et dans ses charmes…

Pascal Therme, 25 Mai 2022

Domaine du Vieux Saunier, la Croix Valmer.

DOMAINE DU VIEUX SAUNIER, SAINT TROPEZ.

The Vieux Saunier domain is located in the middle of nature, above the bay of Saint Tropez, between La Croix Valmer, Ramatuelle and Gassin. This domain counts a set of 3 villas, in the accomplished silence of the song of the birds, when the night is still rocked of stars and that the day sounds with the song of the nightingale, when the park is this airy accomplice, with the return of the beach, « hay of the bocks and the lemonade », according to the rimbaldien verse, to the postponement to the next day of the imperfect readings, a glass of rosé of the scrubland in the hand, a cigarette for the spirit, a cigar for the wind, and that the hours with the perfume of sidereal honey, flow, like the wine, in its clear dress, towards carnal agapes, then, then, the immense breathing of the sky takes again the life to the top of the dream. … in its pulmonary relaxation…. a sweetness of life is made against time, in the moment when, from this park, rises the joyful hour.

This Domaine du Vieux Saunier is a haven of peace, bordered by vines, those that overlook the sea from the top of the hill. Evasions, through the Mediterranean blue, white sails of sailboats, poetic proposals, visual, which tune the gaze to the sea sky, in these blues that make the charm of the South. Between sea and countryside, between fragrant forest where the eucalyptus mingles with the pines, all along a free path, scents of garrigue and flowers embalm, there, powder the day, the time becomes virtuous…

Pleasures of the senses, rest of the soul, wonder of the days, propitiatory beauties of the nights, here, far from the money of its fatal imprint, from its Californian injunctions, one can feel free and sensitive, in rest, free of oneself and in celebration….

To these gifts of the Vieux Saunier domain, which still resonates with its wisdom and philosophy, we must add the presence of friends, Vanessa and Emmanuel, who are royally present. They magically honor everything that rises like a permanent song, everything that spreads through the very name of the Vieux Saunier domain, this salt of the happy and good life… There is more, much more, than money and gold, there is the meaning of Life and the Salt of it…to be oneself in the enchantment of the hour, in listening, in breathing, in joys, available to all that, of good, happens and makes sense…, swarms, makes Journeys….enchante.

If there are still magical places in the world, even secret, there is no doubt that the Vieux Saunier domain is one of them, here, a few hours away, close to the sky and in its charms…

Pascal Therme, May 25, 2022
Domaine du Vieux Saunier, la Croix Valmer.